本文作者:呼和浩特皮肤病医院 来源:呼和浩特二轻皮肤病医院 更新时间:2020-06-24
这三种食物常吃致癌,天啊!没想到连“它”都在名单内,你却每天都在吃!
生活水平的日渐提高,人们在享受的同时,各种疾病也会伴随而来,尤其是谈其色变的肿瘤,时刻威胁着人们的健康。饮食也是引发癌症的重要因素之一,以下三种食物长期食用是非常容易致癌的。
嚼食槟榔,除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病,口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外,还会导致口腔癌。据调查,百分之八十八的口腔癌患者有嚼食槟榔的习惯。
夏天一到,烧烤就成了主流食品。很多人到了晚上就会喊上几朋友去大排档喝啤酒、撸烤串,好不惬意!可是,你知道烤串对身体是有害的吗?由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物质,诱发胃癌、肠癌。
咸鱼是用盐腌渍后,晒干的鱼。在制作过程中会产生二甲基亚硝酸盐,但是,亚硝酸盐能与腌制品中蛋白质分解产物胺类反应形成亚硝胺,亚硝胺是一种强致癌物,咸菜、咸蛋种均含有致癌物质。
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